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哎呀,提起平度那个“鸡窝”,我脑子里一下就冒出来了当年那味儿!十几年前我跟朋友下了夜班,非得绕路去买一份那儿的炸鸡,那种外焦里嫩、鲜香喷鼻的滋味,至今都忘不了。我是平度土生土长的,一张嘴就知道谁家炸鸡靠谱。最近听人说“鸡窝”不干了,搬了,不少人找不到了。今天我就给恁说道说道,这“鸡窝”搬哪儿去了、咋找着!

“鸡窝”还在,只不过换了地方

先给大伙儿交个底,“鸡窝”那家铺子确实没关门,只是从以前的老地方搬走了。原来是在平度市老城区的西市场附近,具体点就是西市场南门对面那一排小摊里头,挤得慌,但人扎堆儿。现在搬到哪儿了呢?搬到了平度东南新区,龙湖路靠近南村路那块儿,具体地址是:龙湖路267号。“鸡窝炸鸡”现在整了个小门头,不像以前那种大排档的形式了。

位置死办法:用导航搜“鸡窝炸鸡 龙湖路”,别光搜“鸡窝”,容易跳出别家。到地方就看那蓝底白字的门头,没错!

味道还行,就是价格涨了点

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我前两天专门跑了一趟,买了份尝尝。味道基本还是原来的那种,外皮脆、里头嫩,腌料的味儿也没变,还是那个熟悉的“鸡窝味”。不过,现在一份炸鸡比以前贵了点,原来小份10块钱,现在得13块;中份18块,现在20块。虽然贵了几块钱,但量没缩水,还是挺实在的。

不过啊,提醒一句,现在这家店的炸鸡时间稍微慢点,我去时等了差不多20分钟,尤其是晚上人多的时候,得有耐心。

避坑指南:别走错,别买错

现在有不少冒牌的“鸡窝炸鸡”在平度别的地方冒头,尤其是夜市摊儿,有的用的油不新鲜,炸出来要么不脆,要么有股怪味儿。别图方便,非得找龙湖路这家正根儿的才行。另一个坑是,别跟服务员多废话,直接报单:“要一份中份炸鸡,辣椒粉正常。”这样不容易让人给你乱加东西,省得最后味道不对还多花冤枉钱。

避坑死招:别听推销,尤其是啥加酱加料的,原味最香!再就是,别去老城区那片了,冒牌的多。

总的来说,“鸡窝”还在,只是换了地方,搬到了龙湖路。味道没大变,价格涨了点,去的时候别心急,耐心等就是了。平度人找吃的,就得认准老味道!

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