哎呀,讲起高州北街小巷子,我真系有话讲!我细个就住果头,放学就系周围转,食过唔知几多档口。记得有次带个外地朋友去寻食,好彩识路,不然真系会错过几档靓嘢。讲真,这条街好吃的东西还真不少,今日就同你讲讲高州北街小巷子到底有嘛好吃的。
肠粉铺:老字号“阿春肠粉”唔好错过
阿春肠粉系北街小巷子嘅老字号,从档口摆到现在有铺面,味道一直冇变。出品系传统高州肠粉,薄皮多汁,料足得来唔会抢粉皮嘅味道。推荐他们嘅招牌猪肝肠粉,加个蛋,价格唔贵,10蚊够饱。
亲身经验:早上8点到9点去最好,过咗9点人就多,可能要等位。唔好讲价,阿春老板最唔钟意人问“有冇得平啲”。
位置喺北街靠近小巷子中间,门口挂住“阿春肠粉”嘅招牌,好认。
烧烤档:夜晚北街小巷子就数“阿强烧烤”最热闹
讲烧烤,高州人肯定知“阿强烧烤”。佢家最大特色系秘制孜然粉,撒喺烤羊肉串上简直一流。普通串3蚊一串,特色串5蚊,夜晚加啤酒食最正。
亲身经验:夜晚7点后去,烧烤刚出炉最好味。羊肉串记得同阿强讲“唔好太辣”,否则唔系当地人唔一定顶得住。
位置喺北街尽头,靠近菜市场。档口光管灯特别亮,唔会错过。
甜品摊:“阿玲糖水”系小巷子嘅隐藏宝藏
阿玲糖水档,唔系好大,但招牌嘅番薯糖水真系唔错。糖水唔会太甜,番薯煮到刚刚好,老人小孩都啱食。每碗5蚊,抵到爆。
亲身经验:最好晚上10点前去,过咗10点可能卖晒,要等第二日。番薯糖水可以拎返屋企,但记得讲老板分开装糖水同番薯。
位置喺小巷子里头,挨住一个小卖部,问路人讲“阿玲糖水”一定知。
总结:高州北街小巷子好吃的唔少,但几家招牌铺系唔能错过嘅。记得早去或者夜晚准点,唔好错过最佳时间。
关键词:高州美食、高州北街、高州肠粉、高州烧烤、高州糖水
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