哎哟，前两天我刚从春天堡那边转回来，正好赶上下雨。你莫小看那后面的小巷子，平时不起眼得很，下雨天倒有点意思，巷子里的吃喝也蛮有味道。我是遵义本地人，讲到春天堡后头的小巷子，那些个老摊子我从小吃到大，闭眼都晓得哪家好哪家一般。今天跟你们说说，下雨天春天堡后面的小巷子里还能搞些啥好吃的，实打实的推荐，保你不跑冤枉路。
小巷子里的酸汤粉，下雨天来一碗，巴适得很
春天堡后面的小巷子有一家酸汤粉摊子，叫“老黄酸汤粉”，你一走近就闻得到那种酸香味，特别下雨天，冷风吹着来碗热乎乎的酸汤粉，舒服得很。位置就在小巷子尽头，靠着一家卖雨伞的小铺。价格也不贵，一碗8块钱，加份牛肉也才12块。
我吃了多少年了，这个酸汤粉的酸汤是用本地糟辣椒和番茄熬的，酸味特别正宗，不是外面那种兑醋的假酸。建议你点个加牛肉的，牛肉是卤过的，香得很。吃的时候多加点酸萝卜，那才够味。
不过有个小提醒，老黄摊子人多的时候可能要排队，你最好避开中午高峰，下午两点后去，稳当吃上不用等。记得带伞，下雨巷子里没啥遮盖的地方。
豆腐脑摊子，热乎乎的吃了暖胃又暖心
这巷子里还有个豆腐脑摊子，老遵义人都知道，叫“陈婆婆豆腐脑”。摊子不大，就摆在巷口旁边，红油豆腐脑是招牌。下雨天街边摆的凳子也被雨淋得湿漉漉，陈婆婆会给你拿个干布擦干净，服务好得很。价格嘛，5块钱一碗，加个油炸鬼（油条）才1块钱，划算得很。
陈婆婆的红油豆腐脑辣得很香，但不是那种辣到辣嘴巴的，吃起来暖胃。特别是下雨天，巷子里冷飕飕的，来一碗这个，整个人都舒服。记得问婆婆加点香葱和酥花生，那味道更立体。
不过，这摊子一般只开到下午三点，晚了就收摊了，你要去的话得记得早点去，免得扑空。另外，陈婆婆人好，你不小心踩了水坑弄湿了鞋，她还能给你递张纸巾擦擦，贴心得很。
春天堡小巷子里的烧饼摊，随手带走也香得很
最后推荐一个烧饼摊子，叫“王记烧饼”，就在巷子中间的位置，下雨天路不好走，这摊子倒是贴着墙边，雨淋不到。烧饼刚出炉的时候，香气扑鼻，特别是芝麻盐味的，咬一口酥脆，再来个肉夹饼，肉嫩饼香，简直是绝配。烧饼单买2块钱一个，夹肉的6块。
我前几天刚去买了几个，烧饼的火候掌握得好，吃起来不硬不软，刚刚好。建议买几个随手带走，下雨天边走边吃，路面湿滑也不怕摔跤。
不过有个坑提醒你，这烧饼摊子火很旺，有时候排队人看起来不多，但老板手慢，做一个夹肉饼得等个五六分钟。你要赶时间的话，建议直接买单个烧饼，快得很。
总之，下雨天遵义春天堡后面的小巷子里吃这些是稳稳的选项，酸汤粉、豆腐脑、烧饼各有味道，保准让你吃得舒服。记得带伞和雨鞋，毕竟巷子里雨天路滑。
关键词：遵义美食、春天堡小巷子、酸汤粉、豆腐脑、烧饼
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