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哎呀,翠苑路这条小巷子,我从小吃到大,真的是闭着眼睛都能摸到哪家好吃。有一次我朋友从外地来,喊着要吃地道的南昌味,我就带他钻进这条巷子,结果吃到扶墙出。翠苑路的东西看起来不起眼,但只要你会找,保证让你喊“绝杀”。今天就跟你摆摆翠苑路的小巷子里那些隐藏的美味,包你不踩雷。

臭豆腐摊:小巷深处的灵魂味道

翠苑路的小巷子里,有一个特别不起眼的臭豆腐摊,摊主是个老南昌人,做这行快二十年了。他家臭豆腐的味道,绝对能打。这摊子一般在傍晚五点左右开,地点就在翠苑路小巷子靠近菜市场的那段,闻着味儿保准找得到。

关键是他家的臭豆腐不光外酥里嫩,蘸的酱还是自己调的,又香又辣,比外面那些工业化的调料强太多。一次5块钱能买8块,量足得很。

经验分享:去这个摊子买臭豆腐一定要趁早,晚了就排长队。我试过一次八点去,摊主已经收摊了,气得我第二天特意早半小时去排队。

拌粉铺:藏在巷尾的老味道

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翠苑路小巷子的拌粉店,一家叫“阿福粉馆”的是老南昌人最认可的。这家店开了十多年,老板是个和气的中年人,他家的拌粉分量足,辣椒油是现炸的,拌起来特别香。再加点剁辣椒,味道立马顶上天。

价格也实惠,普通一碗拌粉只要7块钱,加个卤蛋也不过再加2块。我每次去都喜欢点一碗拌粉,再来一份店里自制的酸辣萝卜,吃得头皮发麻,爽到不行!

经验分享:阿福粉馆上午10点到下午2点是高峰期,尤其周末人特别多。建议大家尽量早一点去,或者错开饭点,省得站着等位。

糖油粑粑:甜口党的最爱

再说一个甜口的,翠苑路巷子里有一家糖油粑粑摊,摊主是个阿姨,人特别热情。这摊子通常下午3点开始摆,地点就在翠苑路与广场南路交界口那头的巷子口,远远就能看到阿姨现场炸粑粑的锅。

这些糖油粑粑炸得金黄透亮,趁热撒上白砂糖,咬一口外脆内软,甜得你眉毛都要跳起来。价格是2块钱一个,便宜又好吃。阿姨还说糖都是从老牌糖厂里进的,甜而不腻。

经验分享:糖油粑粑趁热吃最好,凉了糖会变得黏牙,口感差不少。所以买了就赶紧吃,不要想着带回家。

翠苑路的小巷子,藏着不少南昌本地人的私房美味,只要你肯花点时间找,保准不虚此行。这些摊子都是我亲自试过的,味道和性价比都杠杠的。

#南昌美食 #翠苑路 #小巷子 #本地推荐 #南昌小吃

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