来源:番邦,作者: ,:

哎呀,这个事我跟你讲,我自己都踩过不少坑!有一回带外地亲戚来徐州,说要吃地道的烧烤,结果被忽悠到一个看着热闹的地方,吃得我想哭,肉是肉,味不是味,价格还吓死人。后来我才摸透,这种坑啊,得自己跑出来才知道。今天就跟你唠唠,徐州现在大活去哪,怎么避坑,怎么玩明白。

吃烧烤,别光看人多——看炉子和烟味才准

烧烤在徐州,那是街头巷尾的灵魂,大活不少,但坑也多。先说哪儿靠谱:老牌子的烧烤店,推荐去 段庄夜市,尤其是段庄的老张家羊肉串,炉子干净,烟味浓但不呛,肉也不干巴巴的,关键是便宜,羊肉串才2块一串,烤馒头片1块。还有一家是 徐州老街上的王大哥烧烤,环境比夜市好些,适合带孩子或者朋友聚餐,价格稍贵,羊肉串3块一串,但分量扎实。

徐州烧烤避坑经验:别冲着店门口人多就进去,有些人多是因为外地游客被导游拉过去的。真正地道的烧烤,炉子上烟味要有一股羊油香,肉串颜色不能太统一——有点焦才对味。

另外,烧烤配酒,别点贵的,就来瓶地道的“徐州大绿瓶”。一瓶8块,够你喝个尽兴。记住,烧烤是图个热闹,别去太高级的地方,那味就变了。

看徐州风景,别死盯云龙湖——还有地方更野

云龙湖是徐州的招牌,没错。但人多的时候,真心不建议去挤。我更推荐 龟山汉墓,这个地方虽然是历史景点,但周围环境清幽,没那么商业化。门票才50块,比云龙山的索道还便宜,站在墓顶还能看远处的山景。

要是喜欢野点的,可以去 凤凰山公园,就在市区里头。这个地方不收门票,爬山的路比较陡,不过风景没得说,秋天银杏叶子黄了特别好看。记得穿好防滑鞋,山里的小路有点滑。

徐州看风景避坑招:云龙湖是周末人挤人的地方,龟山汉墓适合拍照和清静,凤凰山公园适合喜欢野山的。去之前查好天气,徐州的秋天风大,别穿太薄。

哦对,漏讲一点,凤凰山那边的小摊有卖徐州的特色小吃“辣汤”,一碗6块,喝完暖身子。别去公园门口买,里面摊上的味道更正。

买地道徐州特产,不能只听导购——看包装和成分

徐州特产里头,最出名的是 羊方藏辣汤料。买羊方藏,推荐去 徐州百大超市 的土特产区,价格比景区便宜,基本上一盒60-80块,看你要多大的份量。辣汤料的话,可以去 市中心老菜市,一袋才10块左右,还能让老板教你怎么配料。

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避坑的关键是别买包装太花哨的,有些打着徐州特产的牌子,其实是外地货。羊方藏要看成分,正宗的肉质切开不能太细腻,肉汁要透点鲜红色。辣汤料记得买配料齐全的,别买单纯辣椒粉的,那不是正宗的徐州辣汤味。

相关图片 徐州特产避坑经验:去超市或者本地菜市买,别在景区买。包装越朴实,味道越地道。羊方藏买的时候让老板切开给你看,辣汤料挑闻着香但不呛的。

哦对,辣汤料这种东西,买回来自己煮时加点醋,徐州人都这么干,味道才是那个味。


总之,徐州的大活,你要玩明白,吃、玩、买都得有点门道。别信广告,听过来人一句,跟着老地方跑,准没错。

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标签:徐州美食、烧烤攻略、徐州风景、徐州特产

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