哎呀,讲起深圳龙岗的小巷子,我可是吃了几十年!记得头回带外地朋友来,硬是被那小巷里的粉面铺子惊着了:“这地方不起眼啊,味道居然这么地道!”从那以后,我就成了他们的“龙岗向导”。咱龙岗小巷子,别看地方小,藏的可都是好吃的,今天就给你们摆摆龙岗小巷子里的美食门道。
龙岗小巷粉面铺,早晨就得去抢位
龙岗小巷子吃粉面,那绝对是本地人的“早饭仪式”。尤其是龙园路小巷里那家‘阿盛粉店’,每天早上不到七点,门口就排起队了。他家牛腩粉一绝,汤头浓郁,牛腩炖得入口即化,粉条筋道,吃一碗满嘴香。
死办法:想吃阿盛粉,不想排队?你得早上六点半到,老板六点四十开门,你抢个头锅粉,汤最鲜,牛腩量也足!
价格也很实在,牛腩粉一碗18块,大份也不过22块,分量足够你撑到中午。别忘了,他家的酸菜是自制的,随便加,老板不计较,吃完还可以打包点走。
巷子尽头的烧烤摊,晚上人最多
到了晚上,小巷子里的烧烤摊可热闹了。推荐新生路和爱联路交界那家‘老李烧烤’,这摊子摆了20多年,老板一手秘制酱料,够味!羊肉串、鸡翅膀、烤茄子样样都好吃,尤其是他家的鱿鱼须,外焦里嫩,咬一口满嘴香辣。
避坑:烧烤摊人多的时候,老板容易忙不过来,烤串会有点糊。你可以直接跟老板说“少火慢烤”,他会记住。
价格中规中矩,羊肉串5块一串,鱿鱼须15块一份,三五个人点个一百块的串,再来两瓶啤酒,吃得舒坦!不过要注意,晚上7点后人开始多,早点去占位置。
甜品铺子藏得深,吃完让人回味
吃完正餐,甜品少不了。龙岗小巷子里有家甜品铺子叫‘阿梅糖水铺’,藏在新龙路的一个小巷拐角。她家炖奶和双皮奶是招牌,滑得跟豆腐脑似的,甜度刚刚好,吃完一碗让人立马想再来一碗。
独家经验:新龙路的阿梅糖水铺下午三点半开门,晚上九点关门,去晚了基本就没了,尤其炖奶,卖完不补!
价格很亲民,炖奶12块一碗,双皮奶15块,加点红豆或者芋圆也就多2块钱。铺子不大,但坐得舒服,吹吹风、聊聊天很惬意。
总之,深圳龙岗小巷子里的美食,讲究的是地道、实在。早点去占位,别贪多,也别怕找不到,巷子里的味道就藏在那烟火气里。
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