哎呦！说起定兴鸡街，我可是打小就在这条街上混大的，吃喝玩乐样样通。前几年我带个北京的朋友来鸡街转悠，硬是被这地方的热闹给震住了，吃得那叫一个尽兴，临走还装了一兜子卤鸡带回去。鸡街啥好玩好吃的，我闭着眼都能给你指着说，今天就给你盘盘定兴鸡街最出名的三个地方，妥妥的干货，你听准了就行！
卤鸡排第一，找正宗的才是真理
鸡街最出名的当然是卤鸡，牌子多得数不过来，但你要问最正宗的？我告诉你，非“老定兴卤鸡”莫属。店就在鸡街靠北头，老招牌，门口永远排着队。你别看人多，下手快的话十分钟就能搞定。一个卤鸡大概18块到25块，看大小，味道绝对地道。
前两年我一家家试过不下二十回，啥“新口味”“秘制”都吃过，最后还是觉得老定兴的最稳。鸡皮软糯，肉入味，骨头都透着香气。记住了，别贪图便宜买那些小摊上的，味道差远了。
早上去买最合适，刚出锅的卤鸡香气四溢，店里一般7点钟就开门了，赶早还能挑个大的。下次去记得带个保鲜袋，方便带回家。
小吃一条街，别错过炸花椒酥
定兴鸡街的小吃摊子从南头排到北头，尤其是炸花椒酥，吃一次你就忘不了。推荐去“老刘炸酥摊”，摊子位置在鸡街中段靠东边，摊位虽小，但味道绝对是街里头第一。花椒酥3块钱一份，现炸现卖，香得让你忍不住多来一份。
我记得去年冬天，我带媳妇去吃，那时候冻得哆嗦，老刘刚炸好一锅酥，热乎乎的香气扑面，吃一口，花椒香直冲脑门，感觉全身都暖和了。回头吃别家的，花椒味死板，差了一截。
炸酥摊上午11点开始摆，最晚晚上10点收摊，下午三四点去正好，刚炸好的一批，口感最佳。
老街景点，文庙是个打卡地
别光顾着吃，鸡街还有个有名的老地方——定兴文庙。这个地方虽说不大，但历史悠久，是老定兴的文化地标。文庙就在鸡街北头，旁边还有几家传统手工艺小铺，你可以顺便逛逛。门票10块钱，里面雕梁画栋，适合拍照打卡。
有次我带表弟来文庙，他拍了张照片发朋友圈，底下好几个朋友问这是哪儿，愣是没认出来定兴还有这么个地方。去拍照的，记得上午光线好，别挑阴天。
文庙周边还有卖定兴特产的小店，卤鸡调料、花椒辣酱都有卖，价格不贵，买点带回家就算不白来。
总之，定兴鸡街最出名的三个地方，卤鸡、炸花椒酥、文庙，吃玩一条龙，绝对值当！下次去别瞎转，照着我说的去，准错不了。
标签：定兴鸡街、卤鸡、炸花椒酥、文庙、定兴特产
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