哎呦,提到石家庄北后街,我这人一下就有话头了。北后街啊,真是小时候巷子里跑大的地方,什么小吃摊、老字号、巷尾的麻将馆,全都熟得不能更熟。前两年有个外地朋友来找我,就问石家庄北后街哪一带最多啥的,我一口气给他说了十几分钟,他都懵了。今天就给你们也掰扯掰扯这个话题。
要找老字号小吃,北后街中段最多!
你要是奔着吃的去,北后街中段绝对是聚宝盆。这一块靠近老火车站,老字号扎堆,有几十年历史的铺子不少。比如那个“北后街老豆腐”,从我还是小娃娃的时候就有了,早上去吃一碗热乎乎的豆腐脑,再配两个酥油饼,才6块钱,别看地方破,人那手艺是真不赖。
还有“李记烧饼”,就在北后街和东马路交叉口附近,7块钱一套,烧饼夹肉,肉卤得酥烂酥烂的,肥而不腻。我有一回带外地朋友去,他一口气吃了仨,最后撑得直打嗝,说这是他吃过最实在的烧饼。
小贴士:北后街这种老字号,早上去是黄金时间,晚了就卖光了,尤其是周末早上九点以后,基本啥都剩不下!
要买便宜货,北后街西段多批发铺!
北后街西段靠近新华集贸市场,这一片批发铺子特别多。啥袜子、毛巾、小商品,一整条街都是,批发价真是便宜得让人怀疑人生。我自己都记得,有一次买袜子,10块钱拿了8双,老板还笑嘻嘻地说:“再多拿点还能便宜。”
不过,话说回来,这边也有点坑。比如有些店里货品质量参差不齐,尤其是衣服,乍一看挺好看,回家一洗缩水得跟小孩儿衣服似的。你要买,最好摸一摸料子,再多问几家比比价,别一头热就掏钱。
避坑忠告:批发市场里有些老板会故意报高价,尤其是看你不像本地人。你可以直接问:“最低价多少?我多拿点。”一般这样他会给你实价。
要感受老城烟火气,北后街夜晚最热闹!
晚上去北后街,跟白天完全是两种画风。白天是生活气息,晚上就是烟火气了。尤其是北后街靠近育才街的那一段,路边摊小吃多得跟过年似的。像烤冷面、炸串儿、麻辣烫,价格都不贵,十几块就能吃饱。
不过,这里晚上人多,尤其是夏天,蚊子也多!记得穿长裤或者带个驱蚊喷雾。我有一回跟朋友在那吃炸串儿,聊得开心,回家一看腿上被咬了七八个包,后来总结教训,夏天一定要防蚊。
北后街的宝藏多着呢,记住了,中段吃老字号,西段淘便宜货,晚上去感受烟火气,准没错!
关键词:石家庄北后街、老字号小吃、批发市场、夜市小吃、避坑技巧
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