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哎呀,俺跟蓬莱东市场那片子可是打小就混熟了!记得小时候俺妈拿着小篮子去市场买菜,俺就在小巷子里闻那些香味,馋得直流哈喇子。后来长大了,专门跑这地方寻吃的,连省外来的朋友都带到这小巷子转!今天俺就给你说道说道,这蓬莱东市场小巷子里头到底有啥好吃的,咋个整才不走冤枉路。

第一站:小巷深处的鲅鱼饺子馆,老蓬莱味儿

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说起蓬莱东市场的小巷子,最经典的老蓬莱味儿就是那家鲅鱼饺子馆。店名叫“老东家饺子馆”,就在东市场南侧的小巷里头,门牌号是18号,门口那红招牌一瞅就知道。鲅鱼饺子皮薄馅多,特别讲究手打鱼泥,吃起来鲜得眉毛都要掉下来。俺吃了这么多年,推荐你点他们家的“鲅鱼白菜馅儿”,一盘饺子20块钱左右,量足够两个人吃。

强烈建议:别直接说“给我来一盘饺子”,要指定馅儿!鲅鱼白菜才是招牌,别点什么猪肉韭菜,那就白去了一趟。中午去人少,晚上饭点儿得排队。

第二站:炸货摊,馋嘴小零嘴全在这

再往巷子里走,右手边有个炸货摊,摊主是个五十多岁的大姐,人特别热情。她家炸货啥都有:炸鱼条、炸藕夹、炸鸡柳……尤其那个炸鱼条,蓬莱海边的鲜鱼现炸,裹的面糊又酥又香。俺建议按分量买,炸鱼条25块钱一斤,藕夹15块钱一斤。要想尝尝味儿,先买半斤,边走边吃。

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避坑提示:炸货摊的油温时高时低,刚炸出来的最香,放凉了就一般了。摊主会往袋子里装得满满的,记得让她留点空口,要不拎着不方便。

第三站:豆腐脑和油条,早晨的最佳组合

早晨去东市场小巷子,千万别漏了这个豆腐脑摊。摊位就在巷口边,旁边就是卖早点的那一排。豆腐脑2块钱一碗,再加一根油条3块钱,5块钱搞定一顿早饭。俺最喜欢加点醋和辣椒油,味道直接拉满!要是嫌油条太油,还能换成煎饼果子,摊主大哥手艺真不赖。

豆腐脑的吃法:对口味讲究的,建议自己带个小调料瓶加点香油,摊主那边的辣椒油味儿重,不是每个人都吃得惯。

总的来说,蓬莱东市场小巷子里头的吃的真不少,俺推荐的这几家绝对是经典。不管是鲅鱼饺子、炸鱼条还是豆腐脑,都值得一试。记住俺的话,认准招牌、看准时间,少走冤枉路,吃得舒坦才是正事儿。

关键词:蓬莱东市场、鲅鱼饺子、炸货摊、豆腐脑、蓬莱美食

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