来源:寒害,作者: ,:

哎哟,说起竞秀区的鸡,我这嘴刁老饕可是门儿清。前些年,我领着北京来的亲戚转了好几圈,就为了找个又正宗又好吃的鸡馆子。后来啊,吃了一圈下来才发现,竞秀区还真是藏龙卧虎,鸡的做法五花八门,每家都有点绝活儿!今儿我就把这些年踩过的坑、试过的招,一五一十地给你们讲讲,免得你们再走弯路。

想吃正宗的跑山鸡,得奔东风路这片

竞秀区吃鸡的馆子不少,但要说正宗的跑山鸡,东风路这一片准没错。尤其是靠近竞秀公园那一带,有家老字号叫“山里香土鸡馆”,开了快二十年了。他家鸡是现点现杀的,肉质紧实,鸡汤更是鲜得能吊出魂儿。价格也算公道,一只鸡基本在128-158块之间,适合三四个人一起搓一顿。

独家经验:去“山里香”吃鸡,记得提前打个电话预约(电话是0312-XXXXXXX),尤其是周末,晚了真没位子!

另外,旁边还有家“老刘柴鸡馆”,虽然没“山里香”名气大,但炖出来的柴鸡汤也不差,关键是人少,不用排长队。价格稍微便宜些,一只鸡大概110块上下,适合图个性价比的。

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想吃香辣的烧鸡,文博路的“辣子鸡一条街”准合你口味

你要是好那口麻辣劲儿的烧鸡,赶紧往文博路那边走,那里有条巷子被本地人叫“辣子鸡一条街”。推荐其中一家“老张秘制辣子鸡”,鸡肉切得小块,外焦里嫩,辣得过瘾,带着点微甜,特下饭。一份辣子鸡分量大,68块钱能吃撑仨人。

避坑提醒:这一条街晚上人多,有些路边摊的卫生堪忧,尽量挑门脸大的馆子吃,别贪便宜。

还有一家叫“川味鸡煲”的馆子,做的是川味辣子鸡,偏重口,适合喜欢吃重麻重辣的朋友。记得点个凉拌黄瓜解腻,搭配起来才过瘾。

小吃摊上的炸鸡,菜园市场旁边的最有灵魂

最后说说小摊上的炸鸡,竞秀区这边吃货公认最灵的地方是菜园市场旁边的一个老摊头,摊主是个五十多岁的老伯伯。他家的炸鸡腿外皮酥脆,肉嫩多汁,每天傍晚五点左右开始炸,晚上七点基本卖光,价格呢,鸡腿9块钱一只,鸡翅5块钱一对,实惠得很。

小贴士:炸鸡摊只收现金,记得提前备好零钱,不然老伯伯可没空帮你找零。
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炸鸡配上旁边摊儿卖的冰镇酸梅汤,绝对是夏天解馋又解暑的神仙搭配。


总之啊,竞秀区的鸡从跑山鸡到辣子鸡,从馆子到路边摊,都有值得一试的地方。按我说的这几家去找,准能吃得好、吃得值。

关键词:竞秀区鸡最多的地方, 跑山鸡, 辣子鸡一条街, 炸鸡, 本地老饕推荐

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